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主题：[转帖]一本好書〝事情還不只這樣 〞
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內容不但幽默有趣，但它真實的意義卻很遠大，而且更重要的是，它讓我們這些吃素的人，以後可以很大聲的說我吃素。
 
因為書本的內容有提供下載文字檔的網站，所以我就不客氣的下載下來，雖然不知道看過的人有多少，但是這真的是本好書，也希望大家可以到這本書的作者的網站去下載電子檔，然後轉寄給信箱裡的每個好朋友，不管你的朋友吃不吃素，都可以轉給他，讓吃素的充滿信心，讓吃葷的加入我們吃素Ｖ。
 
備註：內容有點多，但是因為他的描寫很幽默，所以我想應該可以不自不覺的
　　　看完！ＸＤ

宇 無論你心情好或不好 請切記

無論你有多麼累 壓力多麼大 心情多麼沮喪或難過

我的心 永遠陪伴著你 永遠支持著你 直到地球毀滅

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書名：事情還不只這樣
作者：默雨
網站：www.mo-yu.idv.tw
==事情還不只這樣==
 
三隻動物隔著鐵絲網，在飼養場的屋舍裡聊了起來。
豬說：「喔！我最怕新東陽了。」
牛說：「喔！我最怕麥當勞了。」
雞說：「喔！我最怕的當然是肯德基。」
講到這裡，豬問：「咦？那人最怕的是什麼？」
牛和雞：「對喔！我們以前怎麼沒有想過這個問題？人最怕的會是什麼呢？」
於是，這三隻動物便很認真地思考起來。
 
   經過一番熱烈的討論，到最後牠們都不約而同地嘆氣：
「唉！人最怕的是來晚了，那就什麼也吃不到了。」
 
 
記得當時年紀小，老師在講台上說：
「我們都住在地球，所以大家應該以慈憫之心，與動物共存共榮。」
   這席話，讓台下的學生聽了都很高興。
 
現在長大了回想起來，不但一切物換星移，而且早已人事全非。唯一沒變的是，大家對於「我們都住在地球」一樣感到高興，因為要抓要吃比較方便。
 
 
大學城裡的某一支電線桿上，停著老鳥和幼鳥在休息。幼鳥一時興起便問：
「爺爺，現在的動物是不是比古時候來得安全，因為好像已經沒有什麼人在打獵了。」
老鳥看了幼鳥一眼，沒回答半句話。
過約五分鐘，「噹噹噹……」學校中午十二點的鐘聲響起，黑鴉鴉的人潮從教室蜂湧而出，讓附近的餐館有如蝗蟲過境。
五十分鐘後，「噹噹噹……」預備上課的鐘聲也響了，人潮擦著油膩的嘴又一波波蜂擁而入。
 
「孫子，」這時老鳥終於才再次望著幼鳥說，「瞧！大家都已經打獵回來了。」
 
 
當「一雞多吃」的料理端上餐桌時，每個男女幾乎都成為美食專家。
「嗯，這一盤吃起來不油不膩，酥脆香甜。」
「喔，這一盤吃起來酸中帶嗆，嚼勁十足。」
「哇，這一盤吃起來滑嫩多汁，軟而不爛。」
「呵呵，這一盤吃起來輕盈爽口，皮Q且薄。」
「哎呀，這一盤吃起來綿柔細緻，層次豐富又恰到好處。」
 
躺在盤中感到萬般矛盾的雞：
「喂…你們所說的那些誇獎和讚美，是希望我聽見，還是希望我假裝聽不見？」
 
 
牛哥和羊妹都是孤兒，因為牠們的爸媽早早就被屠宰了。
這一天，無法忘記悲痛的牠們，竟然用這種方式宣洩思親的情緒。
 
牛哥哥：「既然人類這麼喜歡吃動物，那我們也來把他們的菜單全改成『人』。」
「對！那好！」於是羊妹妹就在地上先寫出菜單：「我今天就請你吃蔥爆『人』肉。」
牛哥哥：「謝謝！我也請妳品嚐北平烤『人』。」
「我還要請你吃宮保『人』丁。」
「我也還要請妳試試砂鍋『人』頭。」
「我再請你喝冬瓜『人』骨湯。」
「我……」也許是想到自己的父母都是這樣死的，說到這裡牛哥羊妹相視一眼，接著卻突然抱頭大哭：「這樣有血有肉的東西怎麼咬得下去，我看我們還是放下仇恨吃草吧……」

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慶生會上。
由於壽星今天真的很開心，所以不但叫了最好的酒，同時也點了各式各樣的名菜，大家把酒言歡，說好不醉不歸。
當最後兩個客人被服務生抬出包廂時，整個桌子早已杯盤狼藉，宛如曾有炸彈在這裡開花。
 
人去了，樓空了，燈也要熄了。
已經被吃的雞鴨豬鵝牛蝦蟹：
「僅以全體同仁的忌日，祝您生日快樂。」
 
 
   有一隻驕傲的蠶寶寶，總是對住在同一個屋頂下的螞蟻說：
「嘿嘿嘿，只要我努力地吃桑葉，不斷努力地吃，以後我就能變成一隻白蛾。那像你呀！吃了整輩子的東西卻怎樣也變不出把戲。我是全宇宙最神奇的動物。」
由於蠶寶寶動不動就這樣自滿、嘲諷，有一天，螞蟻決定讓牠這位鄰居打開眼界。
 
當螞蟻把蠶寶寶帶到街道的十字路口，牠指著一個大型的廣告看板說：
「看到那一位漂亮的女明星沒？人類把雞心、雞爪、豬腸、豬血、鴨舌、魚腦、生蠔、牛油……這些通通吃進肚子，最後竟然還能變出白晰水嫩的肌膚，你啊！還敢自稱是全宇宙最神奇的動物，真是沒去過北京，不知道自己官小。」
   這隻蠶寶寶回家以後，從此就對自己失去了信心。
 
千面人在飲料中下毒，對於喝到的人是何等的無辜，他只是純粹想喝瓶飲料而已。
 
那釣魚呢？
 
 
人們認為，偷一粒五元的芭樂，有罪。所以，這種事一次也不能犯。
 
人們認為，付了魚販五元，然後要一條秋刀魚的命，無罪！所以，這種事做多少次都是個人的自由。
 
 
「天無絕人之路。」
在我們最低潮、最不順遂的時候，總是這樣鼓勵自己。
 
可是按照這樣的吃法：幾十億張嘴，早餐吃，中餐吃，晚餐吃，宵夜吃，點心吃，聚會吃，心情不佳也要吃……曾幾何時，我們有想過放牠們一條生路呢？
 
 
你一生過的是追求幸福美滿的日子。
 
牠們一生過的是活在死牢裡的日子。
有什麼證據證明，人類在不自覺當中，已經把「動物」簡化成「物」，也就是說，完全不把牠們當做生命來看待？
 
最直接的證據是---
每當在高速公路上，看見牠們被載往屠宰場用的是貨車，而不是靈車。
 
 
一群動物知道自己將活不過隔日的早晨，這一天的黃昏，牠們在沙灘上深情相擁道別後，留下這樣的足跡……〝ｅａｔ　ｍｅ？〞
   
現在美食節目盛行，讓電視機前的觀眾看得口水直流。
 　還好家禽家畜沒機會觀賞這些節目，否則牠們準個個淚水直流。
  
把人體埋在地裡，然後哭泣一番，叫做歸於塵土。
 把動物丟進水裡，然後點一把火，不方便叫做屍水，不曉得要稱做什麼，只好命名為---湯。
 
 
大自然裡，有樹木，也有各種動物。但生活在水泥叢林的都市裡，似乎難有機會親近大自然。
 
只是話又講回來，好像也不會。因為樹木就種在馬路兩旁，而動物們一直都在我們的便當。  
 
 
在純真善解的童年時期，我們從不懷疑每份生命都是一項奇蹟。
 
在度過純真善解的童年之後，能不能把每隻豬鴨料理成滿足味蕾的佳餚，那才是令我們在乎的奇蹟。
 
 
這個問題有點難，但還是值得想一想：
「生命中最悲哀的事是什麼？」
 
不管您的答案為何，不管您認不認同，生命中最悲哀的事，就是被當做商品，人和動物都一樣。

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张宇主持湖北卫视《综艺大满贯》，播出时间每周日晚7点35分 支持(0) 中立(0) 反对(0) 回到顶部
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為什麼外星人總是一登陸地球就匆匆快閃，只在麥田裡徒留降落的痕跡？
 
因為，總是有一些動物忍不住跑去勸他們---最好不要冒這個險。
 
 
路人丁買了一塊香噴噴的雞排，在咬下第一口前還自言自語說：「不好意思，委屈你了，誰叫你這麼好吃。」
 
已經被炸得酥軟香脆、滑嫩可口的雞：
「我們的忍耐也有限度，到了忍無可忍的時候，只好以禽流感回敬。」
一隻鵝，昨天原本還和牠的寶寶在池塘裡嬉水，不到一天的時間，牠已經遽然和牠的家人永別，被「分裝」到七個人的肚子裡。
   這七個人有男有女，有老有少，大家吃完這頓飯，當然都去忙自己的事了。
 
身體所有部位已經各奔東西的鵝：
「聽說人類有一種遊戲叫拼圖，拼圖打散了總是能夠組回去，我現在只有一個願望，就是來個人把我像拼圖一樣拼回去，因為我只能接受那樣的自己。」
 
 
人們與親朋好友上餐廳，吃完後，總喜歡拿起相機來個大合照，甚至還擺出勝利的手勢。
 
一隻沒事路過的蚊子：
「這下可好，正好罪證確鑿。」
 
 
人，動不動就說要為誰上刀山、下油鍋。
可是從古至今，有誰是真的為別人上了刀山、下了油鍋？
 
反倒是有數不盡的生靈，年年、月月、日日、夜夜……為我們上了砧板的刀山、下了滾燙的油鍋。
在刀鍋的面前，魚蝦蟹蚵……更是連痛苦的聲音也發不出來，哪像人呀！連皮毛都沒傷著，也好意思把那句話掛在嘴邊。
 
 
一齣有關「審判」的舞台劇正在演出。
屠夫：「都是你的錯！如果你不吃，我就不會殺，因為又不是閒著沒事做。」
饕客：「才怪！都是你的錯。如果你不殺，就算我有錢也吃不到，難道我會把整隻雞給活活生吞？」
屠夫：「不能說是你的錯，也不能說是我的錯，那……那就都是賣肉的人的錯，沒有商人，我倆什麼事也不會發生。」
饕客：「對對對！這次您說得可真對！還有餐廳老闆、廚師、服務生都有錯……」
 
由於內容太過精彩，還沒演完坐在台下的動物們就掌聲如雷嘆道：「Yes！這就是人性。」
 
 
 
媽媽說：「這個家庭是我的全部。」
爸爸說：「這份事業是我的全部。」
阿公說：「這塊土地是我的全部。」
 
章魚說：
「你們都錯了，想不到這種事竟然輪得到我來教大家。『命』，才是你們的全部，『命』沒了，這一切什麼也就都沒了。就像，你們吃下去的是我們的全部。」
 
 
 
一隻倒在血泊中的雞：
「天啊！我到底是做錯了什麼？」
 
雲層背後傳來這樣的聲音：
「我也覺得很無奈，誰叫人類這麼無法忘懷你的滋味，縱使天地間已經規定多吃肉類會生超過一千種的疾病。我只能哀憫你並且告訴你，要人為國捐軀沒幾個願意，可是在餐桌上大家卻又個個視死如歸，這就是你無法得到善終的原因。」
 
 
斥資了數十億美金，各國爭相用火箭把探測器載往太空，為的就是在太陽系內，甚至更遙遠的星河尋找生命的蹤跡。
 
雖然鈔票還一直在燒，雖然也有可能是自己擔心過頭，但我還是希望這些精密儀器什麼都找不到，真的最好什麼都不要找到，省得人類還要煩惱如何把美食餐廳開在外太空。
 
 
好奇的魚寶寶又問魚媽媽：
「蔬菜和水果都這麼營養，為什麼人類還不肯放過我們呢？就只因為我們吃起來比較好吃？食物好吃真的有這麼重要嗎？最後還不是都跑到馬桶去……」
 
魚媽媽：
「老實說，我也和你一樣不明白。也許是他們人生找不到意義，也許是他們感到生活太無趣，也許他們單純只是想惡作劇……

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不知從那一年開始，原本詩意濃厚的中秋節，卻變成了全民烤肉節。
 
也許，這樣已經變調的中秋佳節，應該改為紀念遠古祖先的清明節。
因為縱使經過了幾萬年，我們還是不忘圍在石頭旁燒木取火，不忘翻烤著各種生肉和動物，不忘嗚啦啦地唱著歌，並且還抬頭與原始人看著同一個月亮。
 
※烤肉一小時所釋放的致癌有毒廢氣，相當於十萬支香
菸所燃燒出來的致癌量。請愛惜自己及他人的健康。
 
 
許多人吃肉吃了幾十年，人生都快要告終了，還不知道這碗裡的每一隻動物，牠們是怎麼生，怎麼死的。
 
這種事，如果全天下只有一個人不知道，那對動物而言，這裡是天堂。
這種事，如果全天下有一百萬個人不知道，那對動物而言，這裡還是樂土。
同樣這種事，如果全天下有一億個人不知道，那對動物而言，將面臨可怕的災難。
然而這種事，如果全地球還有幾十億個人不知道，那對動物而言，就如同現在一樣，似乎是一場看不見盡頭的浩劫。
 
 
千百個不願吃素的理由，億萬個不願放棄肉食的藉口，說穿了，
原因都只有一個，就只有一個。
 
那就是---自私。
不然，還會有什麼？
 
一餐沒吃到肉，常會讓人發生麻煩的問題：
「怎麼感覺好像都沒吃飽……」
「真是食不知味……」
「吃不下，不想吃了……」
「心情突然變差……」
「好痛苦……」
「哪裡有賣雞排……」
 
可見動物有多可憐……
 
 
別說要你親手拿刀宰雞，在割牠們的喉嚨之前，你可能連雞脖子上的雞毛都不敢拔。
其實不是你真的沒那個膽量，而是你清楚地感到心裡有著一股罪惡感。
 
不敢殺牠卻敢吃牠，那是「罪惡感」被巧妙的迴避。但是罪惡感並不會在我們的生命裡消失不見，它只是一直被努力收藏得很好。
有一天，開著車在停紅燈時，不經意地發現：才買來四個月的車子，竟然已經跑了八千多公里。
此時，心中深刻地體會到，在「不知不覺中聚沙成塔」的威力。
 
請下一次停紅燈的時候，您也低頭注意一下您車子所累計的里程數，因為，同樣是在不知不覺中，同樣是聚沙成塔，這個數字或許可以暫時做為您目前所吃下的動物總數。
不過，還需要補充一點---
如果又加上曾經吃下的魚卵、蝦卵、蟹黃……由於本來牠們再過兩星期就要孵化出生，後來卻不幸沉入我們的胃底，所以，最正確的算法是：請把您所看到的里程數再乘以十。
 
 
如果有一天，我的孩子問我：
「爸爸，為什麼我們家都不吃肉？」
我該怎麼回答他呢？
 
也許，我會這樣回答：
「孩子，你願意割自己的身體給別人吃嗎？」
想必他會搖頭。
「是的，沒有人願意這樣做，更不用說是整個身體給別人吞掉了。你只有一條命，每隻動物也都只有一條命，就這一點，大家完全相同。爸爸雖然不是品德高尚的人，但還算是個文明人，所以我們不能用野蠻的方式搶奪人家的生命。當你要了牠的命，或者把牠給吃了，這個世上就沒有人能夠再救活牠。」
 
 
假設當人們走進餐廳坐下來時，旁人卻說剛才這些桌椅上全都是動物的血，而且還擺放著牛頭、豬頭、羊頭、鴨頭……，我想，就算服務生已經把桌椅擦得跟新的一樣，也沒人有辦法在這副桌椅上吃得下飯了。
 
動物身上的鮮血，當然沒機會流滿我們的餐桌，但是，牠們的的確確曾經在這個縣市的某處血流成河，其場景宛如人間煉獄。
如果人們覺得牠們的肉質是如此完美，大家的內心也懷著無限感激，那最有誠意的做法，不就是應該請人抱著牠們的頭來見見我們嗎？好讓我們能夠當面說聲謝謝、再謝謝……
    只不過不清楚是為什麼，好像尤其在吃飯的時候，每個人最不想見到的反而是牠的頭。

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每個人都應該吃過泥鰍。
從市場買回來的泥鰍一定是活的，煮泥鰍的方法就是把水煮沸了，然後一股腦兒把牠們全拋進滾水中，而下廚的人只要想著這簡直和在下水餃沒兩樣。
 
當下一次煮熟的泥鰍又出現在餐桌時，不妨想一下何時自己變得那麼偉大，值得牠們一隻隻受到這種待遇。
 
寒山是唐朝著名的高僧。
某一天，剛好村子裡有人娶媳婦，雖然大夥兒們敲鑼打鼓正忙著慶賀，但是寒山路過望了宴席一眼之後，卻一把鼻涕一把眼淚哭了起來，並且唸出這樣的詩偈：
「六道輪迴苦，孫子娶祖母；
牛羊為上座，六親鍋內煮。」
原來，具有法眼的寒山看見惦念孫子的祖母，今生轉世做為孫子的新娘，同時，以前曾被這戶人家吃掉的牛羊，現在搖身變成了座上賓，而滿桌豐盛的雞鴨豬鵝，卻多為這戶人家死去的親戚所投胎，大家就在不知情的狀況下快樂地享用饗宴。這樣的場景，怎麼不讓慈悲的寒山哭泣呢？
 
 
 
「欲知前世因，今生受者是；
欲知來世果，今生做者是。」
如果，我們對肉食還是念念不忘，那請記得在自己即將兩腿一蹬之前，一定要跟晚輩們交待好：
「財產已經都分給你們了，所以等我闔眼以後，你們千萬可別亂來。」
 
四百年前，哲學家笛卡兒主張動物沒有心靈，也沒有知覺，牠們只是一部部精微的機器----就像時鐘。
    至於動物被殺時所發出的叫嚎，只是時鐘內的彈簧被碰觸所發出的聲響，動物的身體怎樣也不會有感覺。
 
 
在這個地球上，不是佛陀的信徒最多，也不是耶穌的信徒最多，
而是笛卡兒的信徒最多。
 
千百年來，主張素食的人，總受到非常多的誤解、嘲諷、和提出疑問刁難。
從今起，就讓我們吹起「平反」的號角，不是為了自己的委屈，也不是為了與人相爭論，而是為了讓正確的道理植入人心，為了幫助動物生靈能夠免於苦難。
 
如果有人說：吃素會沒體力。
請您這樣答：那孫基禎每次比賽都應該跑最後一名。
 
 
※韓國選手 孫基禎 先生，是第十一屆在柏林舉辦的奧運會
馬拉松冠軍，這也是韓國歷史上的第一面奧運金牌。由
於孫基禎終身素食，所以改變了世人對於「吃素會沒體
力」的刻板印象，並造成日後德國素食主義盛行。孫基
禎享年九十歲，他的銅像聳立在柏林市。

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如果有人說：吃素會影響養殖業的生意。
請您這樣答：那林肯就不應該解放黑奴。
 
如果有人說：雞，本來就是要給人吃的，不然幹嘛養牠？
請您這樣答：人，與其說「養」牠，還不如說大家「計劃」牠。
 
 
如果有人說：只要我們平時做事對得起自己的良心，那又為何一
定要限制自己的飲食呢？
 
請您這樣答：
「良心」這種東西，是最難判斷的了。一碗飯裡，您可以有三隻蝦子，一支雞腿，一撮蔬菜。
同樣一碗飯裡，您也可以是一隻蝦子，拌一些肉汁，另外加三撮蔬菜。
既然這些事是可以選擇的，也就代表我們能夠做得到，那請問人們所謂的良心(或者需求)，標準何在？
 
 
如果有人說：肉這麼好吃，為什麼會想不開去吃素呢？
請您這樣答：因為天知，地知，你知，我知，連住在月球上的吳剛也知……
沒有任何一隻動物是自願被吃的，在被抓到之前，牠們都是亂闖亂跳拼命逃的。
 
如果有人說：我們每天辛苦工作賺錢，當然是為了希望能夠吃好
、住好、用好，不然幹嘛這麼賣力的加班？如果不吃肉，生活將多沒情趣。
請您這樣答：聽您這樣講，那寫下金氏世界紀錄年度最高收入的女歌手瑪丹娜，就不應該蔬食了。這位流行音樂天后所締造的數字是一年賺進五千萬美金，她也很辛苦常常要排舞、練歌、又要到處巡迴演唱，為何人家就不需要靠肉類來調劑身心呢？
況且，如果真的想品嚐美食，高檔的蔬食料理也可讓您食指大動，不是只有用動物做的餐點才叫精緻美味喔！
 
如果有人說：人類從原始時代就已經吃肉了，所以吃肉那有不對？
請您這樣答：其實原始人吃肉，並不代表我們就要吃肉，就像世界各地早期某些民族有獵人頭的習慣，但不代表他們的後代也要效仿。這就是一種進化。
另外，請問您是因為原始人吃肉，所以才覺得自己應該吃肉嗎？如果是的話，那就不太妙了。
近代許多考古學家與人類學家發現：人類在最初幾百萬年的演化過程，都是只吃蔬果而不吃動物的，這樣的情況經過三次的冰河時期都沒有改變。可是到了第四次冰河時期，被冰封雪蓋的大地再也無法長出足夠的蔬果供應人類所需，為了能繼續活命，我們的祖先才被迫去取動物身上的肉。最後這次的冰河時期雖然安然度過，可是大家卻已習慣把肉類當做食物。
今天您知道這整個情況，也知道我們真正的祖先是茹素的，或許，您應該考慮等到下一次的冰河時期到來再吃肉。
 
如果有人說：假使人類都素食，那以後地球上不就到處都是動物？屆時不是一樣也會產生問題？
請您這樣答：聽您這樣說，會讓我誤會您是為了使動物數量降低才吃肉。
動物其實並不會因為人類不吃牠，而數量便無止休地增加，這就像大家從不吃蜻蜓、蝴蝶、蒼蠅、瓢蟲，可是牠們也沒有因而變成滿坑滿谷。
反過來，許多野生動物卻因為人類的捕食而不斷地絕跡。現在科學家已經指出，若人們貪婪的情況再不改善，到了西元二O四八年，地球的海洋魚類物種將全部消失。

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如果有人說：土狼吃羚羊，棕熊吃鮭魚，鴨子吃蚯蚓……人類也是動物，那我們為什麼不能吃肉？
請您這樣答：拿土狼、熊、鴨子……來希望自己與牠們看齊，實
在是有點委屈了您。
人類與肉食動物所不同的，就是牠們是無從選擇，而我們卻能藉慈悲心選擇自己的食物。
   另外，還有一件事您一定不知道，就是幾乎所有的肉食動物，平常牠們可說是餐餐餓肚子的耶！往往都是久久才能飽餐一頓。至於人可完全不是這樣，除了睡覺與上廁所，那一個時間不是找到機會就享受含有肉類的美食？以這一點而言，大家怎麼反而不向牠們學習？
 
如果有人說：只要心地善良就好了，幹嘛一定要吃素？
請您這樣答：聽您這樣講，您已經暗示自己是個心地善良的人，那既然您有副好心腸，又為何不願給牠們活下來的機會呢？
也許平常大家曾做許多善行，但是一事歸一事，並不代表我捐錢造橋，所以就有權把動物買來開膛剖肚。
   請想一想，曾經被我們咬碎嚼爛的那些生命，有那一隻是得罪或侵害過我們的？沒有吧！如果與我們無冤無仇的生靈我們都忍心將牠屠宰支解，也毫不在意牠們最淒厲慘苦的哀嚎，不在意牠們面臨死亡時的恐懼落淚，那這個也叫做「心地善良」……就更加證明這些善良都只是自己說的。
 
如果有人說：「天地萬物以養人」，你沒聽過這句話嗎？那為什
麼不能吃動物呢？
請您這樣答：您的話乍聽起來似乎很對，但實則不然。因為地球上也有石頭、海水，那人們為何不餓的時候吃石頭，渴的時候喝海水？因此，顯然並非萬物都是用來養人。
   至於動物存在的目的是否為了養人，只要看一件事就可全然明白了。那就是，如果上天(或上帝)是真的想把動物做為人類珍貴的食物，又為何多吃肉會容易得癌症？既然是要提供給大家好好享用，為何又要奪走無數人的健康與性命呢？
另外，又為何不吃肉類而只吃蔬果的人，不但能活得健康，而且還能夠防癌呢？
所以，從這項訊息我們就能瞭解上天(或上帝)的旨意­---天地萬物並非都是用來養人。
 
如果有人說：健康教育課本上，不是說我們每天都要攝取六大類
的食物？跑去吃素不就等於不聽老師的話？
請您這樣答：六大類食物是指「五穀根莖類」、「蔬菜類」、「水果類」、「蛋豆魚肉類」、「奶類」和「油糖鹽」。
它的由來是美國農業部在一九五六年所發佈，接著大家也就乖乖聽話地照做。但是請您看看，經過了多年的「人命」統計，這種飲食方式得到的結果卻是加速民眾的死亡。現在世界各先進國家的前十大死因，除了交通事故以外，幾乎每一項都和肉類脫不了關係。
一九五六年離今天實在太久遠了，在一九五六年時，我們的阿公阿祖都還穿著草鞋到處跑呢！
其實，早在一九九一年，偉大的責任醫療醫生委員會就提出了新四大類食物：以「穀物」、「蔬菜」、「水果」、「豆類」取代美國農業部原來的六大類食物，並強調這種不含蛋奶的全素蔬飲食，才是人類未來健康的希望。
那或許您會疑問，既然如此，為何教科書的內容還不趕快更改呢？怎麼可以把錯誤的知識一直教下去？
   這個原因很簡單，因為世界各國都有相同的特產，那就是「政客」，政客想要的永遠是那些畜產業、餐飲業、既得利益團體……的選票，那會在乎您是否吃得健康？只要能把您隱瞞得很好，下一次您還是會攜家帶眷把票投給他。
 
如果有人說：   弱肉強食本來就是自然界的法則，所以我們吃肉那裡有錯？不吃那才是笨蛋！而且，如果餐餐都吃素，不就反而讓人吃進更多的農藥？
請您這樣答：有關「弱肉強食」的見解，聽了之後自己突然有點困惑起來，因為在人類進化幾百萬年後的這個世界，怎麼還會「欺負弱小」被視為理所當然，而「保護弱小」卻彷彿是傻瓜笨蛋？
此外，認為蔬食者所吃進的農藥多過葷食者，那是完全錯誤的觀念。因為豬牛魚鴨平時所吃的飼料，也是來自於像燕麥、玉米、大豆等飼料作物，這些農作物也都是要噴灑殺蟲劑，而這些含有殺蟲劑的飼料被牲畜吃了以後，農藥便日積月累屯積在牲畜的肌肉，最後人類再把牲畜吃進自己的肚子，因此葷食者怎樣也想不到他們所吃進的農藥量，竟然要比素食者多過十三倍(註)。不知現在您已經清楚了真相，會不會為自己及家人感到憂心？
除了剛才所談的大量農藥，更不用說肉類中還含有抗生素、荷爾蒙、屍毒、膍毒、孔雀石綠、多氯聯苯、重金屬、戴奧辛……這些物質都先不用吃，光用聽的就足以讓人昏頭轉向了。
 
※此為美國愛德華州立大學所提出的研究報告。

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如果有人說：因為青菜要噴農藥，所以吃素的人也是在殺生，甚至殺的數量比肉食者還多呢！
請您這樣答：這是完全錯誤的說法，因為實情是----當然肉食者殺生比較多。證據如後：
一、以宏觀的角度來看，魚蝦蟹等水生動物一次能產上千顆卵，若母體不被吃掉，這上千顆卵孵化後又能繁衍上千隻的下一代，由此等比級數類推，可知這個數字十分龐大。而菜蟲每次只能生下約數十顆卵，縱使用相同的方式計算，其數量怎樣也追不上。
二、假設作物噴灑農藥造成菜蟲死亡要怪素食者，那肉食者所造成的蟲類死亡數量仍舊第一名。原因是大家都忘了牲畜必須吃飼料，而那些做成飼料的穀物也一樣使用農藥來殺蟲。雞鴨豬牛一生所吃的飼料何其多（造成菜蟲死亡），而人豢養牲畜是為了得到牠身上的肉，所以這些菜蟲的死亡責任總不能推給無辜的牲畜吧。
既然這些責任要歸肉食者，而肉食者所吃下的農藥量又是素食者的十三倍，由於農藥是用來殺蟲的，這足以證明肉食者造成菜蟲死亡的數量遠遠較素食者多。
三、最後，沒有任何一位素食者願意農夫使用農藥除蟲，甚至應該說，最好農夫永遠都不要使用（因為沒有人想吃下農藥，而作物不噴灑農藥還是可以生長），所以說「吃素的人也是在殺生」並不完全公平。反而我們來談肉食者，肉食者並無法跟屠夫說「我要吃肉，但不准你殺生。」由此可知，葷食者所吃的動物是完全直接為他而死，屠夫也只不過是拿錢「代勞」罷了。這兩種情況怎麼說也無法相提並論，哪一個無心，哪一個有意，相信您能看得清楚。
 
 
※此篇文章摘自「事情是這樣子的」，為了讓讀者能有完整的概念，故在此重覆出現。
 
如果有人說：和人類血緣最接近的動物是黑猩猩，可是近年來已經被證實黑猩猩也會吃肉，那當然我們人類也可以吃肉，不是嗎？
請您這樣答：黑猩猩在某些時候的確會吃蛋、昆蟲或其它小型的哺乳動動。但是，您可能不知道，黑猩猩所吃的肉類，只佔牠們總食物中的百分之一到百分之二，那請問，人每天所吃的肉類是佔食物中的多少百分比呢？
另外，如果說黑猩猩吃肉，人們就應該也吃肉，那最有資格的人理當是珍 古德 博士了，因為黑猩猩會吃肉可是她的發現喔！但為什麼珍 古德 博士反而是終身吃素呢？而且她還曾說：「盤中的肉對我而言，象徵著恐懼、痛苦、以及死亡，我不願意吃它。」
另外順道一提，也有很多人搬出「進化論」和「物競天擇」，然後自作解釋：「因為自然界是適者生存，不適者淘汰，所以人當然可以吃肉。」其實說這些話的人都不知道，提出這兩項理論的生物學家達爾文，他也是一位終身素食者呢！
這就很值得大家好好來想一想了，為什麼珍古德和達爾文他們要這樣做？
 
如果有人說：人類是因為需要飲食，才讓動物犧牲的啊！動物被我們吃，至少牠也等於做了一件有意義的事。
請您這樣答：不管是「有意義的事」，或者「沒意義的事」，總是要被犧牲的當事者願意去做這樣的事，不是嗎？不然，你會願意有人犧牲你的房子，然後主動幫你捐給貧苦的非洲難民嗎？一樣是非常有意義的耶！
另外，人類為了飲食把動物屠宰，其實並不具有充份的理由。我可以藉由一個問題讓您明白真的是這樣。請問，你贊同有人去市場買活魚回來，然後跑到操場把魚當做棒球來打嗎？我想你也是不贊同吧！不過，
打魚的人可能會告訴你：「大家平常不都說『食衣住行育樂』一樣重要嗎？你覺得『食』對你很重要，那我覺得『樂』對我更重要呀！你說我們要打球就應該去買真的球來打，那我也可以說，你要填飽肚子可以去買素食便當來吃呀！自己『吃魚』的人，那有立場勸我不要『玩魚』呢？」
如果打魚的人這樣質問你，你又該怎麼回答？
更何況，以現代大多數人吃肉的數量及方式，跟和「找樂子」那有什麼不一樣？
所以，人類為了飲食就把動物屠宰，實在是說不過去。
 
如果有人說：植物也有生命啊！那吃植物不也是在殺生？而且，一頭豬可以讓好幾十個人吃，這樣叫一命，植物體積這麼小，要吃到飽反而還殺生更多呢！
請您這樣答：您剛剛所說的，差一點兒讓我啞口無言，不過事實上，您的講法不但大錯特錯，而且還誤導他人。
從科學上的生理解剖來比較，豬羊牛等牲畜和人類一樣擁有複雜的血管與神經系統，但是植物則否，雖然植物也有成長、繁殖等生命現象，但並不能就此下定論說植物和動物一樣是有情識、能思考及行為的生命，一切總是要看科學上的證據。
    因此，您現在如果說「吃植物也是在殺生」，就未免先失去了客觀。
   另外，動物與植物在其它方面還存有很大的差異，比如說，當我們把田裡的葉菜植物只摘一部份回家煮，把蘋果從樹上採下來吃，過了一段時日，它們又都會長出新的葉子和果實。可是動物的生理結構就完全沒辦法這樣，假使您想品嚐一鍋滷豬腳，當您把豬的後腳剁下來以後，這隻豬終其一生就再也無法長出和原來一樣的腿部了。

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從上面的例子我們可以發現，植物與動物並非相等，因此，人不能為了否定蔬食，或者自己想吃肉拉不下臉，就硬把事情說成：吃植物=吃動物=殘忍殺生，這樣的邏輯與做法都是不對的。
   也許，我剛才說了那麼多，您還是仍舊不認同。如果是這樣那也沒關係，我們在此願意暫時假設「植物等於動物」，然後大家再來比較「到底是誰殺生多」。
假使有一天事情真的變成「植物等於動物」，那我依然還是會說肉食者殺生比較多。理由一樣是因為動物必須靠吃飼料才能長大。現在的學者已經發現：人類使用每一百公斤的穀物飼養牲畜以後，只能轉換成約 七公斤 的豬肉，或者約 六公斤 的牛肉，這些豬牛雞鴨所吃的飼料，也都是從飼料作物的身上取得(殺生)，而人豢養牲畜是為了得到牠身上的肉，因此吃進這些飼料(殺生)的責任總不能推給無辜的牲畜吧。所以
，近年來已有專家嚴正地指出---一位葷食者一生的穀物消耗量，竟是一位素食者的十二倍(註)。那請問，如果吃植物也是在殺生，究竟是誰殘忍殺得多呢？
至於「一頭豬可以讓好幾十個人吃，這樣叫一命，植物體積這麼小，要吃到飽反而還殺生更多呢！」這只是一種障眼法，會讓人聽了還以為是真的。其實正確的比較方法應該是：不管是素食或葷食，必須先假設雙方每餐的食量都一樣大那才公平。現在我們若假設素食者與葷食者每餐都是吃六百公克的食物，那您把葷食者碗中的豬肉(假定是一百公克)乘十四倍的殺生量(因為每一百公斤的穀物只能轉換成約 七公斤 的豬肉)，再把葷食者碗中的牛肉(假定是五十公克)乘十六倍的殺生量(因為每一百公斤的穀物只能轉換成約 六公斤 的牛肉)，最後再加上四百五十公克的植物殺生量，就大約能得到葷食者真正的殺生總數。
而素食者因為沒吃肉，當然碗中的植物殺生量也就不必乘任何倍數，這樣兩邊輕易一比，馬上就能知道是誰的殺生比較多了，不是嗎？
    和人們論證「葷食和素食誰殺生多」的確是一件很耗口水的事，所以，如果您是出自真心同情植物的命運，為了降低植物的消耗量，您應該知道蔬食才是正確的選擇了吧！而假如在我們討論完之後，您的飲食方式還是依舊如故……那就讓我想起某位素食主義者曾說過的話：「對動物都不仁慈的人，就不太需要對植物假惺惺的關心了。」
 
 
※如果您相信「福報」這種東西，就可知道吃肉不僅是一
件很損福的事，同時也是一件很浪費地力、人力等各項
資源的事。
 
※有時人們也會用「植物也會痛」或「植物也有知覺」來
質問，回答的方法大同小異。只要能證明誰對植物的消
耗量大，就可證明誰所造成的痛苦比較多。因為素食者
對植物的消耗量比肉食者少之又少，所以有關這一類的
問題，素食者是穩操勝算。

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