中国废止食品质量免检制度
停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格
作者: 综合
2008-09-19 09:10:05

9月18日，中国国务院办公厅发出《关于废止食品质量免检制度的通知》。
通知说，为了保证食品质量安全，维护人民群众身体健康，国务院决定废止1999年12月5日发布的《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》（国发［1999］24号）中有关食品质量免检制度的内容。
通知要求各地区、各部门一定要切实加强领导，狠抓落实，严格履行职责，按照有关食品质量安全的法律、法规加强对食品质量安全的检验和监督检查，确保食品质量安全。
另外，国家质检总局18日公布第109号总局令，决定自公布之日起，对《产品免于质量监督检查管理办法》（国家质量监督检验检疫总局令第9号）予以废止。
9月17日，国家质检总局发布《关于停止实行食品类生产企业国家免检的公告》，决定从即日起，停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格，相关企业要立即停止其国家免检资格的相关宣传活动，其生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。

公告称，鉴于近期石家庄三鹿集团股份有限公司生产的婴幼儿配方乳粉发生重大食品安全事故，部分企业生产的个别批次的婴幼儿配方乳粉检出不同含量的三聚氰胺，考虑到食品的特殊性和导致食品安全事故因素的复杂性，为进一步加大食品生产企业的监管力度，确保食品安全，切实维护消费者利益，经研究决定，停止实行食品类生产企业国家免检。

无良公关凸显媒体病变
媒体是做什么的？昆明市委书记仇和最近讲得好，媒体就是社会的保健医生，她的职责主要是帮助社会发现问题和解决问题。但媒体要履行保健之责，需要一个基本的前提，就是她自己必须是健康的。遗憾的是，媒体健康状况并不理想。

无须罗列更多案例，三鹿过关斩将的历史，已经可以看作媒体的病理切片。

三鹿并不是这次才被捉住。三年前，三鹿已经在“大头娃娃”事件中出尽风头，当时媒体披露了45家问题奶粉名单，三鹿榜上有名。但是仅仅过了17天，三鹿就咸鱼翻生，把自己从问题奶粉名单中拿了下来。这背后究竟发生了怎样鲜为人知的故事，应不难想象。而对媒体人来说，最沮丧的莫过于媒体的失守。媒体不仅对可疑的危机公关没有监督，反而欣欣然与之携手，配合危机公关，对三鹿最终化险为夷起到了重要作用。

不能不承认，在与无良企业的较量中，消费者事实上处于绝对弱势的地位。由于法治不彰，对无良企业几乎不存在有效制约，无良企业因此拥有几乎是绝对的自由，它们不仅能够恣意作假，而且能够调度一切它们需要调度的强势资源为自己保驾护航，使自己可以突破社会的层层防线。无良企业不断发展壮大的历史，往往都是社会强势资源不断劣质组合的历史，往往都是公序良俗节节败退的历史，往往都是社会人文环境不断恶化的历史。

而在无良企业能够调度的多种强势资源中，媒体资源是一个重要的方面军。所以三聚氰胺这出大戏刚刚揭幕，马上又有了三百万巨资摆平某搜索引擎的传闻。如果说三年前三鹿到底以何种手段摆平各路诸侯至今成谜，那么此次传闻，则让一个我们平时所知不多的新型产业正式浮出了水面。这就是所谓的危机公关产业，说白了就是丑闻消音器。你闯祸，我摆平，只要你愿意埋单。某搜索引擎虽已矢口否认，但这种潜规则在业内大行其道，其实早已经是公开的秘密。这种产业的存在，本身就是社会良知的杀手，因为它是把公共危机转化为自己的商机，是从别人的苦难中牟取暴利。所以，它的每一个毛孔都沾着血。把它称作逐臭产业，或不算过分。

三鹿过关斩将的过程，凸显媒体不断病变的过程。三鹿根本不是什么了不得的东西，不具备什么超自然的力量，只要社会免疫系统能够正常发挥作用，区区三鹿根本不可能肆虐当世。只是社会病变尤其是媒体病变放大了三鹿的力量，才令其如入无人之境。

健康的社会需要媒体保健。但如果媒体不是负责任的媒体，不是首先对人民的生命和健康负责任的媒体，那么指望媒体防微杜渐，无异缘木求鱼。当务之急，是让媒体恢复正常机能。媒体必须从潜规则的制约下挣脱出来，敢于向公众报道一切，让公众了解真相，了解一切可能存在的威胁，这样的媒体才是阳光媒体，干净媒体，专业的媒体。拥有这样的媒体，我们才能重建社会免疫系统。否则，无良企业就仍然防不胜防，我们就仍然连自己的孩子都不能保护。那么我们今天拥有的一切，又有什么意义？

三鹿奶粉事件备忘录
◆9月11日
当晚，卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。卫生部专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。
石家庄三鹿集团股份有限公司11日晚则发布产品召回声明称，经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。
◆9月12日
河北省石家庄市政府公布，石家庄三鹿集团股份有限公司所生产的婴幼儿“问题奶粉”是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致。

◆9月13日
国务院启动国家重大食品安全事故I级响应机制，成立应急处置领导小组，由卫生部牵头，国家质检总局、工商总局、农业部、公安部、食品药品监管局等部门和河北省人民政府参加，共同做好三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故处置工作。
今年3月以来，三鹿集团先后接到消费者反映，有婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿液变色或尿液中有颗粒现象。6月中旬以后，三鹿集团又陆续接到婴幼儿患肾结石等病状去医院治疗的信息。事发前，已有多家媒体进行过相关报道。
卫生部党组书记高强指出：三鹿集团在相当长的时间内没有向政府报告，在这个问题上，三鹿集团应该承担很大的责任；从政府接到相关信息到做出反应是迅速的，三鹿事件拖延与奥运会的召开无必然联系。

◆9月14日
河北省公安部门对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故进行调查，已传唤了78名有关人员，其中19人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。这19人中有18人是牧场、奶牛养殖小区、奶厅的经营人员，有1人涉嫌非法出售添加剂。

◆9月15日
截至当日8时，全国医疗机构共接诊、筛查食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的婴幼儿近万名，临床诊断患儿1253名（其中2名已死亡）。

◆9月16日
初步调查“三鹿奶粉事故”所获得的证据表明，“三鹿奶粉事故”目前主要发生在奶源生产、收购、销售环节。中共石家庄市委向河北省委报告，建议免去石家庄市分管农业生产的副市长张发旺、石家庄市畜牧水产局局长孙任虎的职务，石家庄市食品药品监督管理局局长、党组书记张毅，石家庄市质量技术监督局局长、党组书记李志国也被上级主管机关免去了党内外职务。责成中共石家庄市新华区委免去田文华担任的三鹿集团股份有限责任公司党委书记的职务。
国务院公布奶粉检验结果：全国共有175家婴幼儿奶粉生产企业，对除在之前已经停止生产婴幼儿奶粉的66家企业外的109家产品生产企业的491批次婴幼儿奶粉进行了检验，其中包括伊利、蒙牛在内的22家企业69批次检出含量不同的三聚氰胺，占这些企业的20.18％，占总批次的14.05％。

◆9月17日
国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺透露，从2008年9月12日至17日8时，各地报告临床诊断患儿一共有6244例。
国家质检总局局长、国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组副组长李长江称，已动用了全国160多个国家检测中心，检测其他的奶制品，将会实时公布检测结果。并表态，对质检系统的人员是否存在失职、渎职行为也进行认真调查，不管是谁，凡是渎职、失职，凡是官商勾结，凡是违法违纪的，一律依照法律法规进行严肃处理。
中国国家工商行政管理总局发出紧急通知，要求各地认真开展含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉市场清查工作，对市场上含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉，立即责令经营者停止销售、下架退市。

（以上信息均来自新华社）
【南方周末】

只要不要有"奶"製作的東西 都可以吃啦！...

(如：布丁、有含"奶"的零食餅乾、乳酸飲料、牛奶、咖啡...等等的。)

只不過 還是要小心一點 不要亂吃就是了...

還有喔！在買東西的時候，要先查看製產地...

看看是哪裡製作的 還有原產地是在哪裡 也要多加注意！...

目前內的的朋友 最好還是先吃國外進口或是我們台灣進口的東西...

也比較保險很多喔！！...

不要这样说宇婷拉

她也是担心大家的安全嘛

我也是說這一陣子！我可不是長期都這樣喔！...

我是針對這次的毒奶粉事件來的 我可沒有其他的意思...

可別誤會嘿！這樣說吧！雖然是國外或台灣進口 大家還是要小心就是了...

黑心商品 不論是哪個地區 哪個國家 多多少少都會摻雜到...

真的是防不慎防 大家還是凡事要多加小心喔！...